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MUSLO DE PINTADA RELLENO DE FOIE Y BOLETUS CON SALSA DE UVAS AL CHAMPAGNE

Pintada criada en libertad con un relleno excepcional para lucir en tu mesa.

Con guarnición variada: Manzana caramelizada, cebollitas glaseadas, ciruelas, orejones y pasas al vino.

CONSERVACIÓN:

Reservar todo en frío hasta el momento de su consumo.

PARA SERVIR:

Precalentar un horno a 180ºC y calentar el muslo de pintada relleno con la salsa y la guarnición durante 10 minutos o calentar en el microondas en un recipiente apto a (600w) durante 4 minutos.
Disponer el muslo de pintada en un plato, servir la salsa de uvas por encima y colocar la guarnición repartida por el plato.

23,50